公司放掉消防水是否违法，需结合具体情况进行判断，但一般情况下，未经许可擅自放掉消防水可能构成违法行为。以下是从不同角度的分析：

1. 从消防安全法规的角度：

   • 根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，单位应当履行消防安全职责，包括按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，并定期组织检验、维修，确保完好有效。消防水作为重要的消防设施之一，其完好性和有效性对于火灾的预防和扑救至关重要。
   • 如果公司未经许可擅自放掉消防水，导致消防设施无法正常使用，可能违反了消防安全法规，需要承担相应的法律责任。

2. 从公司内部管理的角度：

   • 公司通常会有自己的消防安全管理制度和操作规程，这些制度和规程会明确规定消防设施的使用、维护和管理要求。
   • 如果公司放掉消防水的行为违反了内部的消防安全管理制度和操作规程，那么公司内部可能会对此进行相应的处理，如警告、罚款等。

3. 从可能造成的后果角度：

   • 擅自放掉消防水可能导致在火灾发生时无法及时有效地进行扑救，从而增加火灾的损失和危害程度。
   • 如果因此造成了人员伤亡或财产损失，公司可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能面临刑事责任的追究。

法律建议：

• 公司应当严格遵守消防安全法规和内部管理制度，确保消防设施的完好性和有效性。
• 如果需要放掉消防水进行维修、检测或其他合法目的，应当事先向相关部门申请并获得许可。
• 如果公司发现有人擅自放掉消防水，应当立即制止并报告相关部门，以便及时采取措施防止火灾事故的发生。

总结： 公司放掉消防水的行为是否违法，需结合具体情况进行判断。但无论如何，公司都应当严格遵守消防安全法规和内部管理制度，确保消防设施的完好性和有效性，以保障人员和财产的安全。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。