顾客办卡没消费是否应该退给她，这主要取决于办卡时的约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度的分析：
依据办卡时的约定：
- 如果在办卡时，商家与顾客之间有明确的约定，比如“未消费可全额退款”或“退款需扣除一定手续费”等，那么商家应当按照约定执行。这是基于合同自由原则，双方有权在平等、自愿的基础上约定合同内容。
依据《消费者权益保护法》：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十三条的规定，经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款；并应当承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用。
- 这意味着，如果商家以预收款形式向顾客提供了办卡服务，但顾客并未消费，商家有义务按照顾客的要求退回预付款，并可能需承担预付款的利息及合理费用。
实际操作中的考虑：
- 在实际操作中，商家可能会考虑一些因素，如办卡成本、已提供的服务（如卡片制作、系统录入等）、以及退款可能带来的财务影响等。然而，这些因素并不能成为商家拒绝退款的合法理由，除非它们在办卡时已与顾客有明确约定，并且该约定不违反法律法规。
建议与行动：
- 如果顾客遇到商家拒绝退款的情况，首先可以尝试与商家协商，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案。
- 如果协商无果，顾客可以向当地的消费者协会或相关监管部门投诉，寻求帮助和支持。
- 在必要时，顾客也可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益，比如向法院提起诉讼。
综上所述，顾客办卡没消费是否应该退给她，主要取决于办卡时的约定以及相关法律法规的规定。如果商家未按照约定提供服务，或者违反了相关法律法规，顾客有权要求退款，并可以采取相应的行动来维护自己的合法权益。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。