针对您提出的“车祸死亡的人是非正常死亡吗，他的死亡证明由谁开”这一问题，我将从以下几个方面进行详细解答：

1. 车祸死亡是否属于非正常死亡：

   • 车祸死亡通常被视为非正常死亡。非正常死亡指的是因意外事件（如交通事故、自然灾害等）或人为因素（如他杀、自杀等）导致的死亡，与因疾病、衰老等自然原因导致的死亡相对。在车祸中，受害者因车辆碰撞、撞击等外力作用而死亡，显然不属于自然死亡范畴。

2. 车祸死亡证明的开具主体：

   • 车祸死亡证明的开具主体取决于受害者死亡时的具体情况和地点。
   • 若受害者在事故发生后被送往医院并经抢救无效死亡：则死亡证明通常由负责治疗的医生根据实际情况撰写并签署，医院作为医疗机构会出具正式的《死亡证明》。
   • 若受害者在事故现场即刻丧生，未得到医院的及时救治：则死亡证明可能由当地公安机关交通管理部门或负责处理该起事故的公安机关开具。这些部门在处理交通事故时，会负责确认受害者的死因、死亡时间以及死亡地点等关键性信息，并据此出具死亡证明。

3. 开具死亡证明的注意事项：

   • 在开具死亡证明时，亲属或相关责任人应提供必要的身份证明和事故相关材料，以便相关部门能够准确、及时地出具死亡证明。
   • 同时，应确保死亡证明的内容真实、准确，避免因信息错误或遗漏而给后续处理带来不便。

4. 后续处理建议：

   • 在获得死亡证明后，亲属或相关责任人应及时与保险公司、交警部门等沟通，了解后续处理流程和所需材料。
   • 若涉及赔偿问题，应根据相关法律法规和保险合同条款，积极维护自身合法权益。

综上所述，车祸死亡通常被视为非正常死亡，其死亡证明的开具主体取决于受害者死亡时的具体情况和地点。在处理此类问题时，建议亲属或相关责任人保持冷静、积极配合相关部门的工作，并依法维护自身合法权益。如果您在处理此类问题时遇到任何法律问题或困惑，欢迎随时向我咨询。