针对您提出的“农村房屋买卖合同不见了，但是有什么办法证明这个房子是我的”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 查看产权证：

   • 产权证是房屋所有权的法律凭证。如果产权证在您手中，那么它就是证明房屋所有权归属的重要证据。即使房屋买卖合同丢失，产权证的存在也能在一定程度上证明您对房屋的所有权。

2. 询问开发商或原卖家：

   • 您可以尝试联系开发商或原卖家，看他们是否保留有房屋买卖合同的副本或电子版。如果他们有，您可以请求他们提供一份复印件或电子版，以作为证明房屋所有权的辅助证据。

3. 前往房管局查询：

   • 您可以前往当地的房管局或不动产登记中心，查询房屋的登记信息。如果房屋已经过户到您名下，那么房管局的登记记录就是证明房屋所有权归属的权威证据。即使合同丢失，登记记录也能证明您对房屋的所有权。

4. 补办或重新签订合同：

   • 如果可能的话，您可以尝试与原卖家协商，重新签订一份房屋买卖合同，或者对原合同进行补办。虽然这可能需要一些时间和努力，但重新签订或补办的合同将作为您对房屋所有权的直接证据。

5. 收集其他辅助证据：

   • 除了上述方法外，您还可以收集其他辅助证据来证明房屋的所有权归属，如付款凭证、房屋交接记录、邻居或村委会的证言等。这些证据虽然不如产权证或合同直接，但在某些情况下也能起到一定的证明作用。

6. 法律途径：

   • 如果以上方法都无法证明您对房屋的所有权，且存在争议或纠纷，您可以考虑通过法律途径来解决。您可以向法院提起诉讼，要求确认房屋的所有权归属，并提供相关证据来支持您的主张。

重要提示：

• 在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。
• 如果您对法律程序不熟悉或存在疑虑，建议及时向我咨询，以便获得更专业、更准确的法律建议和帮助。

总之，虽然房屋买卖合同丢失可能会给您带来一些困扰和不便，但通过上述方法，您仍然有可能证明房屋的所有权归属。如有任何进一步的问题或需要更详细的法律建议，请随时向我咨询。