关于个体工商户合伙人之间以房屋使用权作为出资是否有法律依据的问题，结论如下：

1. 从法律规定角度看：

   • 根据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，合伙人可以用货币、实物、知识产权、土地使用权或者其他财产权利出资，也可以用劳务出资。但这里明确提到的是“土地使用权”，并未直接提及“房屋使用权”。然而，在实际操作中，房屋使用权往往被视为一种财产权利，尤其是在租赁关系中，承租人享有的房屋使用权具有一定的经济价值，可以转让、出租等。
   • 需要注意的是，虽然法律没有直接禁止以房屋使用权作为出资，但具体是否可行还需考虑合伙协议的约定以及当地工商行政管理部门的具体要求。因为在实际注册个体工商户或合伙企业时，工商行政管理部门可能会对出资形式有一定的限制或要求。

2. 从实际操作角度看：

   • 如果合伙人之间同意以房屋使用权作为出资，并且这种出资方式不违反法律法规的强制性规定，也不损害其他合伙人的利益，那么理论上是可以接受的。但关键在于，这种出资方式需要在合伙协议中明确约定，包括房屋使用权的来源、期限、价值评估、以及在合伙企业中的权益分配等。
   • 此外，还需要考虑房屋使用权的稳定性和可转让性。如果房屋使用权存在纠纷或不稳定因素，或者无法在合伙企业需要时顺利转让，那么这种出资方式可能会给合伙企业带来风险。

3. 从法律风险角度看：

   • 以房屋使用权作为出资可能存在一定的法律风险。例如，如果房屋使用权在合伙企业存续期间被收回或终止，那么合伙企业的资产可能会受到影响，进而影响其他合伙人的利益。
   • 因此，在决定以房屋使用权作为出资前，建议合伙人进行充分的法律风险评估和协商，确保这种出资方式符合所有合伙人的利益，并且不会给合伙企业带来不必要的法律风险。

综上所述，虽然法律没有直接禁止个体工商户合伙人之间以房屋使用权作为出资，但具体是否可行还需考虑合伙协议的约定、当地工商行政管理部门的要求以及法律风险等因素。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。