将别人一个人吃火锅的视频发到网上是否违法，需要分情况讨论：
如果视频拍摄和发布未经被拍摄者同意，且视频内容可能暴露其个人隐私或造成不良影响：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于人格权的规定，自然人享有隐私权等人格权利，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。将他人一个人吃火锅的视频未经同意发到网上，如果视频内容涉及被拍摄者的个人隐私（如面部特征、行为习惯等），或者可能给被拍摄者带来不良影响（如被误解、嘲笑等），则可能构成对隐私权的侵犯，属于违法行为。
如果视频拍摄和发布经过被拍摄者同意，或者视频内容不涉及个人隐私且不会造成不良影响：
- 在这种情况下，将视频发到网上通常不构成违法行为。因为被拍摄者已经同意了视频的拍摄和发布，或者视频内容本身并不涉及个人隐私，也不会给被拍摄者带来不良影响。
法律建议：
- 在拍摄和发布涉及他人的视频时，应尽量获得被拍摄者的同意，以避免可能的法律纠纷。
- 如果视频内容可能涉及被拍摄者的个人隐私或可能造成不良影响，应谨慎处理，避免未经同意就发布到网上。
- 如果已经将未经同意的视频发到了网上，且可能构成对隐私权的侵犯，建议尽快删除视频，并向被拍摄者道歉，以减轻可能的法律后果。
可能的法律后果：
- 如果构成对隐私权的侵犯，被拍摄者有权要求停止侵害、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。
- 在严重的情况下，如果侵犯隐私权的行为造成了被拍摄者的精神损害，被拍摄者还有权要求精神损害赔偿。
总之，将别人一个人吃火锅的视频发到网上是否违法，需要根据具体情况来判断。如果有任何疑问或不确定的地方，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。