针对您“不干了老板不给工资最好最快的办法”这一问题，我结合相关法律法规和实际操作经验，为您提供以下建议：

1. 友好协商：

   • 做法：首先，您可以尝试与老板进行友好协商，明确表达您应得工资的诉求，并了解老板不给工资的具体原因。在协商过程中，您可以引用《中华人民共和国劳动法》第五十条，强调工资应按月支付给劳动者，不得克扣或无故拖欠。
   • 效果：友好协商往往是最直接、最快捷的解决方式，如果老板能够理解并同意支付工资，那么问题将得到迅速解决。

2. 向劳动行政部门投诉：

   • 做法：若协商无果，您可以向当地劳动监察大队投诉。投诉时，请准备好能证明劳动关系的材料，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等。
   • 效果：劳动行政部门有权对用人单位进行调查和处理，若查证属实，会责令老板支付工资。这种方式相对正式，且具有一定的强制力。

3. 申请劳动仲裁：

   • 做法：当劳动行政部门的处理未能解决问题时，您可以选择申请劳动仲裁。仲裁需提交仲裁申请书及相关证据，仲裁机构会依法审理并作出裁决。
   • 效果：劳动仲裁裁决具有法律效力，若老板不执行，您可申请法院强制执行。这种方式相对较为正式和严格，但耗时可能较长。

4. 提起诉讼：

   • 做法：若对仲裁结果不满意，您可在规定时间内向人民法院提起诉讼。诉讼过程中，您需要提交起诉状、证据材料等，并遵循民事诉讼程序。
   • 效果：法院将依法审理案件，并作出判决。若老板仍不支付工资，您可通过法院强制执行程序维权。这种方式耗时最长，但也是最为正式和有力的维权方式。

在整个维权过程中，务必保留和收集相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作成果证据及同事证言等。这些证据将对您维权起到至关重要的作用。

最后，我想强调的是，虽然上述方式都可以帮助您维权，但每种方式都有其特点和适用场景。您可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的维权方式。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。