拖欠农民工工资是可以申请仲裁的。以下是从不同角度对这一问题的详细解答：

1. 法律依据与仲裁前置程序

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的因劳动报酬等发生的争议，适用本法。农民工为用人单位提供劳动，双方建立劳动关系，工资属于劳动报酬范畴，因此工资拖欠问题属于劳动争议。
   • 劳动争议适用仲裁前置程序，即农民工与用人单位就工资等劳动争议发生纠纷时，需先向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

2. 申请仲裁的准备与流程

   • 农民工在申请仲裁时，需准备好能证明劳动关系及工资拖欠事实的证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等。
   • 农民工需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出书面仲裁申请。
   • 仲裁委员会受理后，会按法定程序进行审理。若裁决用人单位支付工资，而其不履行的，农民工可在规定期限内向法院申请强制执行。

3. 仲裁后的救济途径

   • 若农民工对仲裁结果不服，还可自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼，以维护自身合法权益。
   • 通过劳动仲裁及后续的诉讼途径，农民工可以有效解决拖欠工资问题，保障自身合法权益。

4. 其他解决途径

   • 除了申请仲裁外，农民工还可以尝试与用人单位协商，要求其支付工资。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，由其责令用人单位限期支付。若逾期不支付，劳动监察部门有权责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向农民工加付赔偿金。
   • 若用人单位恶意拖欠工资，涉嫌拒不支付劳动报酬罪，农民工还可向公安机关报案，通过刑事手段维护权益。

综上所述，拖欠农民工工资是可以申请仲裁的，并且农民工还可以通过其他多种途径来维护自己的合法权益。如果你在农民工工资拖欠方面还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。