针对您提出的“意外险的伤残鉴定是按合同约定的还是按新的条款为准”这一问题，核心前提是理解意外险合同中伤残鉴定标准的适用规则。以下是我的详细解答：
首先，应遵循合同约定：
- 在保险合同中，伤残鉴定标准通常是明确约定的。这是保险合同双方（即投保人与保险公司）在签订合同时就已达成一致的条款。因此，在发生保险事故并进行伤残鉴定时，首先应依据合同中约定的标准进行。
其次，考虑新条款的适用性：
- 如果在保险合同有效期内，保险公司对伤残鉴定标准进行了修改，并发布了新的条款，那么需要判断这些新条款是否适用于已签订的保险合同。
- 一般情况下，除非合同中有特别约定（如允许在合同有效期内根据新条款调整鉴定标准），否则新条款通常不适用于已签订的合同。因为保险合同一旦签订，就具有法律约束力，双方应按照合同约定履行各自的权利和义务。
特殊情况的处理：
- 如果新条款是由于法律法规的变更而制定的，且这些法律法规对伤残鉴定标准有明确规定，那么可能需要依据法律法规的要求进行调整。但即便如此，也需要考虑合同中是否有关于法律法规变更时如何处理的特别约定。
- 另外，如果保险合同中存在“不利解释原则”或类似条款，即当合同条款存在两种或两种以上解释时，应作出有利于被保险人和受益人的解释，那么在处理伤残鉴定标准争议时，也应考虑这一原则。
综上所述，意外险的伤残鉴定首先应遵循合同约定的标准。如果合同中有特别约定或法律法规有明确规定，则可能需要根据这些特别约定或法律法规进行调整。但无论如何，新条款通常不适用于已签订的保险合同，除非合同中有明确约定或法律法规有特别要求。
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