针对您提出的“企业合同要求工人超龄工资怎么结算”的问题，这实际上涉及到劳动合同中关于超龄员工（即达到或超过法定退休年龄的员工）的工资结算问题。以下是我对此问题的详细解答：
一、超龄员工的定义与法律地位
首先，我们需要明确“超龄员工”的定义。在劳动法中，通常将达到或超过法定退休年龄的员工视为超龄员工。这些员工可能因各种原因（如个人意愿、企业需求等）继续留在企业工作，但他们的法律地位与普通员工有所不同。
二、超龄员工工资结算的原则
合同约定优先：
- 企业与超龄员工签订的劳动合同中，应明确约定工资结算方式、标准及支付时间等条款。这些约定是双方协商一致的结果，具有法律效力。
- 如果合同中有关于超龄员工工资结算的特别规定，应优先按照合同约定执行。
遵循法律法规：
- 在没有合同约定或合同约定不明确的情况下，应遵循相关法律法规进行工资结算。
- 例如，根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，用人单位应按时足额支付劳动者工资，不得克扣或无故拖欠。
考虑实际情况：
- 超龄员工可能因年龄、身体状况等因素导致工作效率下降，但这并不影响其获得应得工资的权利。
- 企业应根据超龄员工的实际工作情况、贡献大小等因素，合理确定其工资水平。
三、超龄员工工资结算的具体方法
按小时或日计酬：
- 对于部分超龄员工，企业可能采用按小时或日计酬的方式支付工资。这种方式灵活便捷，适用于工作量不固定或工作时间较短的员工。
按月计酬：
- 对于长期在企业工作的超龄员工，企业可能采用按月计酬的方式支付工资。这种方式稳定可靠，有利于保障员工的合法权益。
考虑福利待遇：
- 除了基本工资外，企业还应考虑为超龄员工提供必要的福利待遇，如社会保险、医疗保险等。这些福利待遇是员工应得权益的重要组成部分。
四、建议与总结
完善合同条款：
- 企业在与超龄员工签订劳动合同时，应明确约定工资结算方式、标准及支付时间等条款，以避免后续争议。
加强沟通与协商：
- 企业与超龄员工之间应保持良好的沟通与协商机制，及时解决工资结算等过程中出现的问题。
遵循法律法规：
- 企业应严格遵守相关法律法规进行工资结算，确保超龄员工的合法权益得到保障。
综上所述，企业合同要求工人超龄工资的结算应遵循合同约定优先、遵循法律法规、考虑实际情况等原则。同时，企业应完善合同条款、加强沟通与协商、遵循法律法规进行工资结算，以确保超龄员工的合法权益得到充分保障。