关于“家属做刑事辩护人后可以阅卷吗”这一问题，以下是我的详细解答：

在刑事案件中，家属通常并不直接享有阅卷权。然而，当家属作为被告人的监护人或近亲属，并且经过被告人同意后被委托为辩护人时，情况则有所不同。

具体来说，在刑事案件的审查起诉阶段，如果家属已经以辩护人的身份参与案件，那么他们是有权查阅、摘抄、复制与案件有关的诉讼文书的。这一权利是基于辩护人身份而获得的，旨在确保辩护人能够充分了解案件情况，为被告人提供有效的法律帮助。

以您提到的案例为例，如果小胡（小许的母亲）作为小许的近亲属，并且经过小许同意后被委托为辩护人，那么在审查起诉阶段，小胡就有权以辩护人的身份查阅案件卷宗。这一权利是法律明确规定的，旨在保障辩护人的知情权和辩护权。

但需要注意的是，如果家属并非以辩护人的身份参与案件，而是仅仅作为被告人的家属，那么在一般情况下，他们是不享有阅卷权的。特别是在刑事案件判决后，家属通常不能直接查看案卷。这是因为案卷材料涉及案件的详细情况和证据，需要严格保密，以确保案件的公正审理和当事人的合法权益。

综上所述，家属在作为刑事辩护人后，是有权在审查起诉阶段查阅案件卷宗的。但这一权利是基于辩护人身份而获得的，并非所有家属都享有。因此，在处理相关问题时，需要明确家属的身份和权利范围，以确保案件的公正审理和当事人的合法权益。