电车被骑走然后又归还，这一行为通常仍然构成盗窃。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 盗窃行为的构成：

   • 根据我国刑法，盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。即使电车后来被归还，骑走电车的行为本身已经构成了盗窃的既遂状态，即盗窃行为已经完成。
   • 归还电车只是盗窃后的一个退赃举动，它并不能改变盗窃行为已经发生的事实。

2. 法律责任的承担：

   • 盗窃电车后归还，虽然体现了犯罪嫌疑人有一定的悔罪表现，但这并不能免除其应承担的法律责任。
   • 法律会根据电车的价值、盗窃情节的严重程度等因素，对犯罪嫌疑人进行定罪和量刑。归还电车可以作为从轻或减轻处罚的依据，但并不能完全免除刑事责任。

3. 具体案例分析：

   • 以小胡为例，他见路边一辆电瓶车未拔钥匙，一时起了贪念，将其骑走。事后，小胡内心不安，又把电瓶车归还至原处。但小胡偷盗电瓶车的行为，在其将车骑走时就已构成盗窃既遂，后续归还属于退赃举动。依据《刑法》，盗窃公私财物数额较大即构成盗窃罪，小胡需承担相应法律责任。电瓶车价值会影响具体量刑，小胡的退赃行为虽可作为从轻或减轻处罚依据，但不能免除其刑事责任。

4. 法律建议：

   • 如果您或您身边的人遇到了类似的情况，建议立即向警方报案，并积极配合警方的调查。
   • 同时，也要认识到盗窃行为的严重性，不要抱有侥幸心理，认为归还财物就可以逃避法律责任。

综上所述，电车被骑走然后又归还，这一行为仍然构成盗窃，需要承担相应的法律责任。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。