针对您提出的“被人做局用老板名字签了担保协议但没证据怎么办”这一问题，我深感同情并理解您当前的困境。在处理此类复杂且敏感的法律问题时，确实需要谨慎而周全的考虑。以下是我为您提供的详细分析和建议：
一、情况分析
无权代理与合同效力：
- 根据《民法典》的相关规定，如果行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，且未经被代理人追认的，该代理行为对被代理人不发生效力。这意味着，如果担保协议上的签名并非老板本人所签，且老板未对此进行追认，那么该担保协议对老板不产生法律效力。
证据收集与证明：
- 您提到目前没有直接证据证明担保协议是伪造的或老板未授权。在这种情况下，收集间接证据或寻找其他证明方式就显得尤为重要。例如，可以尝试收集老板在相关时间段内的行程记录、通讯记录等，以证明老板不可能在现场签署该协议。
法律途径与救济：
- 如果确认担保协议是伪造的或老板未授权，您可以通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求确认担保协议无效，并追究相关责任人的法律责任。
二、建议措施
立即报警并保留证据：
- 如果您怀疑担保协议是伪造的或存在欺诈行为，应立即向当地公安机关报案，并尽可能保留所有与担保协议相关的证据，如协议文本、签署时的照片或视频等。
咨询专业律师：
- 寻求专业律师的帮助是至关重要的。律师可以根据您的具体情况，提供法律意见和诉讼策略，帮助您更好地维护自己的权益。
收集间接证据：
- 尽管目前没有直接证据，但您可以尝试收集间接证据来支持您的主张。例如，可以调查签署担保协议时的在场人员、协议签署后的资金流向等，以证明担保协议可能存在欺诈行为。
与相关方沟通协商：
- 在采取法律行动之前，您可以尝试与涉及担保协议的相关方进行沟通协商，看是否能够达成和解或找到其他解决方案。这有助于减少法律纠纷的成本和时间。
关注法律动态与案例：
- 密切关注与担保协议相关的法律动态和典型案例，以便及时了解最新的法律解释和司法实践。这有助于您更好地制定诉讼策略和维护自己的权益。
三、注意事项
保持冷静与理性：
- 在处理此类复杂法律问题时，保持冷静与理性至关重要。避免情绪化决策或采取过激行动，以免给自己带来不必要的麻烦。
遵守法律程序：
- 在采取任何法律行动之前，务必确保自己遵守了相关的法律程序和规定。这有助于确保您的权益得到合法有效的保护。
保护个人隐私与安全：
- 在处理此类问题时，注意保护个人隐私与安全。避免泄露敏感信息或采取可能危及个人安全的行为。
综上所述，面对被人做局用老板名字签了担保协议但没证据的情况，您应立即采取行动并寻求专业帮助。通过收集证据、咨询律师、与相关方沟通协商等方式来维护自己的权益。同时，保持冷静与理性、遵守法律程序并保护个人隐私与安全也是至关重要的。