针对您提出的问题，即在景区里职工被游客投诉后，是否需要当时的录音作为证据，以及能否仅凭游客的说法就断定职工有态度问题，以下是我的详细解答：

1. 关于录音作为证据的问题：

   • 在处理此类投诉时，录音确实可以作为一种证据形式，用于还原当时的情况，帮助判断职工的行为是否恰当。然而，录音并非唯一或必须的证据。其他形式的证据，如目击者证言、监控录像、书面记录等，同样可以作为判断依据。
   • 重要的是，证据的收集和使用必须符合法律规定，不能侵犯他人的合法权益，如隐私权等。因此，在收集录音等证据时，应确保其合法性和有效性。

2. 关于能否仅凭游客说法断定职工有态度问题：

   • 不能仅凭游客的说法就断定职工有态度问题。在处理此类投诉时，应进行全面、客观的调查，收集多方面的证据，包括但不限于游客的投诉、职工的解释、目击者的证言等。
   • 职工也有权进行申辩和提供证据，以证明自己的行为并无不当。在做出最终判断前，应充分考虑所有相关证据，确保判断的公正性和准确性。

3. 法律建议：

   • 对于景区而言，应建立完善的投诉处理机制，确保在接到投诉后能够及时、公正地进行调查和处理。
   • 对于职工而言，应了解自己的权利和义务，在面对投诉时保持冷静，积极配合调查，并提供必要的证据以证明自己的清白。
   • 如果双方对投诉处理结果存在争议，可以考虑通过法律途径解决，如申请劳动仲裁或提起诉讼等。

综上所述，处理景区职工被游客投诉的问题时，应综合考虑多方面的证据和因素，确保判断的公正性和准确性。同时，景区和职工都应了解自己的权利和义务，积极配合调查和处理工作。如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的建议，请随时向我咨询。