合伙人未经其他合伙人同意擅自拿走保证金，很可能构成违法行为。具体分析如下：
一. 不构成犯罪的情况
如果合伙人基于合法的财务安排或经其他合伙人同意而支取保证金，且账目清晰、用途合理，用于合伙事务的正常运作或共同利益，一般不构成犯罪，而是属于民事纠纷的范畴。此时，双方可通过协商、调解、仲裁或民事诉讼等方式解决争议。
二. 可能构成犯罪的情况
职务侵占罪：若合伙人利用职务便利，将合伙企业保证金非法占为己有，且数额较大（一般6万元以上），则可能构成职务侵占罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条规定，此类行为将受到法律的制裁，包括有期徒刑、拘役以及罚金等。
挪用资金罪：若合伙人未经其他合伙人同意，私自将保证金挪作他用，且有非法占有之故意，数额较大，则可能构成挪用资金罪。此罪行同样将受到《刑法》的严厉处罚。
盗窃罪：如果合伙人以秘密窃取的方式，拿走其他合伙人共同管理或控制下的保证金，且该资金并非其有权处分的财产，则可能构成盗窃罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃罪的刑罚标准将根据盗窃数额和情节严重程度来确定。
三. 法律责任与后果
民事责任：合伙人私自挪用或侵占保证金，构成对合伙企业财产权的侵害。其他合伙人有权要求返还被挪用的保证金，并赔偿因挪用行为给合伙企业及其他合伙人造成的损失。
行政责任：若情节严重，挪用保证金的合伙人可能面临市场监督管理部门的行政处罚。
刑事责任：如前所述，根据《刑法》规定，职务侵占罪、挪用资金罪、盗窃罪等犯罪行为将受到相应的刑事处罚。
我建议您首先查阅合伙协议中的有关资金使用及管理的相关条款，明确保证金的使用和分配方式。如果合伙人确实存在未经同意擅自拿走保证金的行为，您应及时与其沟通并寻求法律途径解决争议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。