公司在劳动仲裁程序中简易注销后，劳动者能否在一审直接起诉股东，需根据具体情况判断：

1. 若公司未经依法清算即办理注销登记，且股东或第三人在公司登记机关办理注销登记时承诺对公司债务负责，劳动者可起诉股东要求其承担责任：

   • 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国公司法〉若干问题的规定(二)》的相关规定，若公司未依法清算就办理注销登记，并且股东或第三人在公司登记机关办理注销时承诺对公司债务负责，劳动者有权起诉股东承担责任。
   • 典型情况包括：股东恶意处置公司财产，致使债权人利益受损；公司未经依法清算，却用虚假的清算报告骗取公司登记机关办理法人注销登记。
   • 在此类情况下，劳动者可以股东为被告，通过法律途径维护自身合法权益。

2. 若公司依法定程序清算并完成注销，不存在违法违规行为，劳动者通常不能起诉股东承担劳动争议责任：

   • 如果公司严格按照法定程序进行清算并完成注销，且不存在上述违法违规行为，那么在劳动争议中，劳动者通常不能起诉股东承担责任。
   • 这是为了保障合法合规完成注销的公司股东的权益，避免无端的法律纠纷。

针对您的情况，若公司简易注销且未依法清算，或股东在注销时承诺对公司债务负责，您可以在一审中直接起诉股东：

• 在起诉时，您需要明确股东的身份信息及未履行出资等相关行为，并向有管辖权的法院提起诉讼，提交起诉状等相关材料，以证明股东的责任与公司注销的事实。
• 法院会根据具体情况进行审理和判决，股东需在其责任范围内承担相应的债务。

法律建议：

• 在起诉前，建议您收集充足的证据，以证实股东存在未依法清算等过错行为，从而维护自身合法权益。
• 若您对起诉股东的具体流程、证据准备或可能遇到的法律障碍等有疑问，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议和帮助。

总结：

公司在劳动仲裁程序中简易注销后，劳动者能否起诉股东需根据具体情况判断。若公司未经依法清算即办理注销登记，且股东或第三人承诺对公司债务负责，劳动者可起诉股东要求其承担责任；若公司依法定程序清算并完成注销，不存在违法违规行为，则劳动者通常不能起诉股东。在起诉前，请务必收集充足的证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。