针对“超市销售假冒伪劣食品行政处罚”的问题，以下是我的详细解答：

1. 行政处罚的法律依据：

   • 超市销售假冒伪劣食品，主要违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。根据该法，对于销售不符合食品安全标准的食品，或者经营标注虚假生产日期、保质期、超过保质期的食品等行为，县级以上人民政府食品安全监督管理部门有权进行行政处罚。

2. 行政处罚的具体措施：

   • 没收违法所得和违法生产经营的食品：食品安全监督管理部门会责令超市立即停止销售假冒伪劣食品，并没收尚未售出的违法产品及其违法所得。
   • 罚款：根据货值金额大小，处以不同比例的罚款。货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
   • 吊销许可证：若情节严重，如多次违法、造成严重后果等，食品安全监督管理部门有权吊销超市的食品经营许可证，使其无法继续经营食品。

3. 行政处罚的案例参考：

   • 以河南省市场监管局公布的典型案例为例，某超市因销售侵犯注册商标专用权的汾酒，被市场监管局立案调查，并最终将该涉嫌犯罪案件移送公安机关追究刑事责任。这显示了对于销售假冒伪劣食品行为的严厉打击态度。

4. 法律建议：

   • 超市应严格遵守食品安全法律法规，确保所售食品符合安全标准，不销售假冒伪劣食品。
   • 若超市发现所售食品存在质量问题或疑似假冒伪劣，应立即停止销售，并主动向食品安全监督管理部门报告。
   • 超市应建立健全的食品采购、验收、储存、销售等管理制度，确保食品来源合法、质量可靠。

5. 后续行动：

   • 若超市已受到行政处罚，应认真反思并整改，避免再次发生类似行为。
   • 若超市对行政处罚有异议，可依法申请行政复议或提起行政诉讼，维护自身合法权益。

总之，超市销售假冒伪劣食品将面临严厉的行政处罚，甚至可能构成犯罪被追究刑事责任。因此，超市应严格遵守法律法规，确保所售食品符合安全标准。如有任何法律问题或疑虑，可直接向我咨询。