岗位变了但合同没签，确实可能会产生一定影响，具体影响需根据岗位变动的性质和程度来判断。以下是从不同角度的分析：
岗位变动属于非实质性变更：
- 如果岗位变动只是微调，不涉及劳动合同中的实质性条款（如工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等）的重大改变，那么通常不需要重新签订劳动合同。但为了确保双方权益，建议用人单位与劳动者签订岗位变更协议或补充协议，明确岗位变更的相关事宜。
- 在这种情况下，合同没签可能不会对双方产生太大影响，但为了避免未来可能出现的纠纷，最好还是以书面形式记录下来。
岗位变动属于实质性变更：
- 如果岗位变动导致劳动合同中的实质性条款发生重大变化，如工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等方面有显著改变，影响到劳动者的核心权益，那么需要重新签订劳动合同。
- 在这种情况下，如果合同没签，劳动者有权拒绝岗位变动，并要求用人单位按照原劳动合同履行义务。如果用人单位因此解除劳动合同，可能构成违法解除，劳动者有权要求用人单位支付经济补偿或赔偿金。
用人单位单方面变更岗位：
- 如果用人单位未经劳动者同意就单方面变更岗位，这属于用人单位单方面对劳动合同内容进行更改。依据相关法律规定，劳动者有权解除劳动合同，并且用人单位需向劳动者支付经济补偿。
- 经济补偿的计算方式为：按照劳动者在本单位的工作年限，每满一年支付一个月工资；满六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，则支付半个月工资的经济补偿。
法律建议：
- 对于劳动者来说，如果岗位发生了变动但合同没签，首先要判断岗位变动是否属于实质性变更。如果是实质性变更且未经同意，劳动者有权拒绝并要求用人单位按照原劳动合同履行义务或支付经济补偿。
- 对于用人单位来说，如果需要变更劳动者的岗位，应当与劳动者协商一致，并以书面形式记录下来。避免因单方面变更岗位而引发法律纠纷。
可能的法律后果：
- 如果岗位变动属于实质性变更且未经同意，而用人单位又因此解除了劳动合同，那么用人单位可能面临支付经济补偿或赔偿金的法律后果。
- 如果劳动者因岗位变动而遭受了损失（如工资减少、工作条件恶化等），劳动者还有权要求用人单位赔偿损失。
总之，岗位变了但合同没签可能会产生一定影响，具体影响需根据岗位变动的性质和程度来判断。如果有任何疑问或不满，建议及时向我咨询，以维护自己的合法权益。