在麻将馆借钱打麻将借的钱是否受法律保护，关键在于打麻将的行为是否合法以及借款的具体用途。以下是从不同角度进行的详细分析：
合法打麻将借款：
- 如果打麻将属于正常、合法的娱乐活动，且在此过程中产生的借贷行为是双方真实意思的表示，借款合同也不存在《民法典》规定的无效情况（如一方用欺诈、胁迫手段订立合同损害国家利益等），那么这种借款合同就是有效的，受法律保护。
- 在这种情况下，出借人可以通过合法的途径，如协商、调解或者向法院起诉等方式，来追讨借出的欠款。
因赌博打麻将借款：
- 如果打麻将本身属于赌博这种违法活动，那么基于赌博产生的借贷关系，法律是不予保护的。这是因为赌博行为违反了法律的强制性规定，建立在这种违法行为之上的借贷合同是无效的。
- 在这种情况下，出借人无法通过法律途径来追讨借出的欠款，因为借款合同本身就不受法律保护。
麻将馆的角色与责任：
- 麻将馆作为提供场所的一方，如果明知客人借钱用于在其场所内进行赌博活动仍提供借款，甚至收取“好处费”，则可能被认定为赌博罪的共犯。
- 麻将馆若以营利为目的，经常性地向不特定多人提供借款用于打牌（含赌博），且未经监管部门批准或超越经营范围，可能涉嫌非法从事金融业务活动，构成非法经营罪。
- 若麻将馆借钱给客人的利息过高，超出法律规定的范围，则可能构成高利贷罪。
法律建议：
- 对于借款人而言，应明确借款用途，避免将借款用于赌博等违法活动。
- 对于出借人而言，应谨慎评估借款人的信用状况和借款用途，避免将资金借给可能用于违法活动的人。
- 对于麻将馆经营者而言，应严格遵守法律法规，确保经营活动的合法性，避免为赌博等违法活动提供便利条件。
可能的法律后果：
- 如果借款被用于赌博等违法活动，且出借人明知或应知这一情况，那么借款合同可能被认定为无效，出借人无法通过法律途径追讨欠款。
- 麻将馆如果涉及为赌博提供便利条件或非法从事金融业务活动，可能面临刑事处罚或行政处罚。
综上所述，在麻将馆借钱打麻将借的钱是否受法律保护，取决于打麻将的行为是否合法以及借款的具体用途。如果有任何法律问题或疑虑，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。