针对您提出的“签了实习协议能领高温补贴吗”这一问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，高温津贴的发放是基于劳动者在高温天气下从事特定作业的事实，而非仅仅基于是否签订了实习协议或劳动合同。根据相关规定，用人单位安排劳动者在35℃以上（含35℃）高温天气从事室外露天作业，以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下（不含33℃）的，应当向劳动者发放高温津贴。

对于实习学生而言，虽然他们与用人单位签订的是实习协议而非正式的劳动合同，但实习单位在接收学生实习时，也应当参考本单位相同岗位的报酬标准，并考虑实习学生的工作量、工作强度、工作时间等因素，给予适当的实习报酬。然而，关于高温津贴的发放，目前并没有明确规定实习学生必须享受与正式员工相同的高温津贴待遇。

但值得注意的是，如果实习学生在高温天气下从事了符合高温津贴发放条件的作业，且实习单位在实习协议或相关规章制度中未明确排除实习学生享受高温津贴的权利，那么实习学生理论上是有权要求实习单位发放高温津贴的。当然，这还需要根据具体的实习协议内容、实习单位的规章制度以及当地的相关法律法规来综合判断。

另外，从保障实习学生权益的角度出发，实习单位应当加强对实习学生的安全生产教育培训和管理，确保实习学生在高温天气下的劳动安全和身体健康。如果实习单位未能提供必要的安全保障措施，实习学生有权向相关部门举报投诉或寻求法律援助。

综上所述，签了实习协议并不意味着一定能领取高温津贴，这还需要根据具体的实习情况、实习协议内容以及当地的相关法律法规来综合判断。但无论如何，实习单位都应当保障实习学生的基本权益和劳动安全。