针对您提出的“盗挖石头的行政处罚标准是什么”这一问题，我将结合相关法律法规和实际案例，为您进行详细解答。
盗挖石头，即未经批准擅自开采国家矿产资源的行为，会受到相应的行政处罚。具体的处罚标准主要依据《中华人民共和国矿产资源法》及其相关实施细则，以及地方性的矿产资源管理条例来确定。
一般来说，对于盗挖石头的行为，行政处罚可能包括以下几个方面：
责令停止开采：执法部门会要求盗挖者立即停止开采行为，以防止对矿产资源的进一步破坏。
赔偿损失：盗挖者需要赔偿因其盗挖行为给国家或他人造成的经济损失。
没收采出的矿产品和违法所得：执法部门会没收盗挖者采出的石头以及通过盗挖行为获得的违法所得。
罚款：根据盗挖行为的严重程度和造成的损失，执法部门会对盗挖者处以一定数额的罚款。罚款的具体数额可能因地区、盗挖数量、资源破坏程度等因素而有所不同。
以望埠镇张某非法采矿行政处罚案例为例，张某未经批准擅自非法开采英石，开采英石40吨，造成矿产资源的损失价格16200元。根据相关法律法规和自由裁量权实施基准，张某被处以行政罚款叁万壹仟贰佰元整（¥31200）。
此外，如果盗挖行为情节严重，构成非法采矿罪，盗挖者还可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或管制，并可能被处以罚金。
因此，我强烈建议您和相关企业遵守法律法规，不要进行盗挖石头等非法开采行为。如果发现类似违法行为，应及时向有关部门举报，共同维护矿产资源的合法开采和生态环境的可持续发展。