你有权查看协议。以下从不同角度为你详细分析：

从委托关系角度

当你签字委托他人处理事务时，委托人与受托人之间形成了委托合同关系。根据《民法典》中关于委托合同的相关规定，委托人有权了解受托人处理委托事务的情况。协议作为委托事务处理过程中的重要文件，直接关系到委托事项的进展和结果，因此你作为委托人，自然有权查看该协议。

例如，你委托他人帮你签订一份房屋租赁合同，受托人签订协议后，你有权知道协议中关于租金、租期、违约责任等重要条款的内容，因为这些条款直接影响到你的权益。

从知情权角度

知情权是公民、法人或其他组织在法律规定的范围内，了解与其利益相关的各种信息的权利。在委托他人处理事务的情境下，协议内容与你的利益密切相关，你享有对协议内容的知情权。

比如，你委托他人进行一项商业合作谈判并签订协议，协议中的合作方式、利润分配、风险承担等内容都直接关系到你的经济利益，你有权知晓这些信息，以便对委托事务的处理情况进行监督和评估。

从法律后果角度

如果受托人拒绝你查看协议的要求，可能构成对委托人知情权的侵犯。在这种情况下，你可以通过与受托人协商解决，要求其提供协议供你查阅。若协商不成，你可以依据委托合同的相关法律规定，通过法律途径维护自己的合法权益，例如向法院提起诉讼，要求受托人履行告知义务或承担相应的违约责任。

不过，在实际操作中，为了确保委托事务的顺利进行，在委托他人时，最好在委托合同中明确约定你查看协议等相关文件的权利，以及受托人提供相关信息的义务，这样可以避免后续可能出现的纠纷。如果你在合同纠纷方面还有其他问题，欢迎直接向我咨询。