结论：舅公过世后，其房产作为遗产应由所有继承人共同继承。其中一个儿子未经其他继承人同意，擅自拆门进入房子的行为，可能构成对其他继承人共有财产权的侵犯，是违法的。

详细分析：

1. 遗产继承的基本原则：

   • 根据我国《民法典》的相关规定，遗产是公民死亡时遗留的个人合法财产。舅公过世后，其房产作为遗产，应由其所有法定继承人共同继承。
   • 在没有遗嘱或遗赠扶养协议的情况下，遗产应按照法定继承顺序进行分配。舅公的六个儿子作为第一顺序继承人，均有权继承该房产。

2. 共有财产权的保护：

   • 舅公过世后，其房产成为所有继承人的共有财产。在遗产分割前，任何继承人不得擅自处分共有财产。
   • 其中一个儿子未经其他继承人同意，擅自拆门进入房子的行为，侵犯了其他继承人的共有财产权。这种行为不仅违反了法律规定，也可能导致继承人之间的纠纷和矛盾。

3. 法律后果与建议：

   • 对于擅自拆门进入房子的行为，其他继承人可以要求该儿子停止侵权行为，并赔偿因此造成的损失。
   • 如果协商不成，其他继承人可以向法院提起诉讼，要求确认共有财产权，并请求法院判决该儿子承担相应的法律责任。
   • 为了避免类似的纠纷和矛盾，建议所有继承人在舅公过世后，尽快协商遗产分割事宜，并签订书面协议明确各自的权利和义务。

4. 特殊情况的处理：

   • 如果舅公在生前立有遗嘱或遗赠扶养协议，且遗嘱或协议中明确指定了房产的继承人或受遗赠人，那么应按照遗嘱或协议的内容进行遗产分配。
   • 在这种情况下，即使有一个儿子想要房子并擅自拆门进入，如果其行为不符合遗嘱或协议的规定，仍然构成对其他继承人权益的侵犯。

总结：舅公过世后，其房产作为遗产应由所有继承人共同继承。任何一个儿子未经其他继承人同意擅自拆门进入房子的行为都是违法的，并可能承担相应的法律责任。为了避免纠纷和矛盾，建议所有继承人尽快协商遗产分割事宜，并签订书面协议明确各自的权利和义务。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。