关于出租房邻居煤气罐爆炸谁承担责任的问题，这需要根据具体情况来分析，以下是从不同角度给出的详细解答：
租客使用不当导致爆炸：
- 如果煤气罐是租客自行购买或通过非房东提供的渠道获得，并且爆炸是由于租客操作失误、疏忽大意或违规改装等使用不当行为导致的，那么租客通常需要承担全部责任。因为租客作为煤气罐的实际使用者，有义务确保其安全使用。
- 例如，租客私自对煤气罐进行改装，或者在使用过程中未关闭阀门导致燃气泄漏引发爆炸，这种情况下租客应负全责，并赔偿因此给邻居造成的损失。
房东提供设备问题导致爆炸：
- 如果房东提供的煤气罐或相关用气设备本身存在质量问题，如罐体老化、阀门损坏等，即使租客正常使用也可能导致爆炸。在这种情况下，房东需要对因煤气罐或设备质量问题引发的爆炸承担相应责任。
- 房东作为房屋及附属设施的所有者或管理人，负有确保燃气设备安全性的义务。如果房东未履行这一义务，如未定期检查设备、及时维修或更换老化、损坏的设施，那么房东可能需要承担部分或全部责任。
房屋安全隐患导致爆炸：
- 如果房东提供的房屋存在安全隐患，并且这些隐患与煤气罐爆炸存在因果关系，如房屋通风条件极差导致燃气无法及时排出，增加了爆炸风险，那么房东也可能需要承担部分责任。
责任判定与维权建议：
- 在确定责任比例时，应先由消防、安监等相关部门对爆炸原因进行调查认定。如果各方对责任划分存在争议无法协商解决，可以通过民事诉讼途径解决。法院将依据调查结果、相关证据以及法律规定来判定房东及租客各自应承担的责任比例。
- 对于邻居而言，如果因爆炸导致房屋受损或其他损失，他们有权向责任方（可能是租客、房东或两者共同）要求赔偿。赔偿范围通常包括房屋修复费用、财产损失以及因爆炸导致的人身伤害赔偿等。
法律建议与风险防范：
- 对于房东而言，为了避免不必要的纠纷和损失，应定期检查和维护租赁房屋内的燃气设施，确保其安全可靠。同时，在租赁合同中应明确双方的权利和义务，特别是关于燃气设备使用和安全方面的条款。
- 对于租客而言，应严格遵守燃气设备的使用规范，不得私自改装或违规使用。如果发现燃气设备存在问题或安全隐患，应及时向房东报告并要求维修或更换。
综上所述，出租房邻居煤气罐爆炸的责任承担问题需要根据具体情况来分析。在处理此类问题时，应首先由相关部门对爆炸原因进行调查认定，然后依据调查结果和相关法律规定来判定责任比例。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。