针对您提出的“行政处罚已过公示期，是否还要在企业即时信息中填写”的问题，以下是我的详细解答：

1. 行政处罚信息的公示要求：

   • 根据《企业信息公示暂行条例》及相关规定，企业受到的行政处罚信息属于应当公示的即时信息之一。这意味着，一旦企业受到行政处罚，就需要在规定的时间内（通常是信息形成之日起20个工作日内）通过企业信用信息公示系统向社会公示。

2. 公示期与持续公示义务：

   • 行政处罚的公示期可能因地区或具体规定而异，但公示期的结束并不意味着企业可以免除其公示义务。即使行政处罚的公示期已过，如果该信息仍然属于企业应当公示的即时信息范畴（如行政处罚信息），且该信息在企业运营过程中持续存在或对企业信用有重要影响，企业仍有义务在其即时信息中保持该信息的公示状态，直至该信息不再具有公示必要性或根据相关规定可以不再公示。

3. 实际操作建议：

   • 在实际操作中，企业应定期检查并更新其即时信息公示内容，确保所有应当公示的信息都得到及时、准确的公示。对于行政处罚信息，即使公示期已过，如果该信息仍然对企业信用有重要影响，建议企业继续保持其公示状态，以维护企业信用的透明度和公信力。
   • 同时，企业也应注意，如果行政处罚信息已经发生变化（如处罚被撤销、变更等），应及时更新公示内容，确保公示信息的准确性和时效性。

4. 不公示或公示不准确的后果：

   • 如果企业未按照规定公示即时信息，或者公示信息不准确、隐瞒真实情况、弄虚作假，可能会被市场监督管理部门列入经营异常名录，甚至被列入严重违法失信企业名单，这将对企业信用造成严重负面影响。

综上所述，即使行政处罚的公示期已过，如果该信息仍然属于企业应当公示的即时信息范畴，且对企业信用有重要影响，企业仍有义务在其即时信息中保持该信息的公示状态。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。