用刀划别人的手臂是否会判刑，这主要取决于造成的伤害程度。以下是从不同角度的分析：

1. 若造成轻微伤：

   • 根据《中华人民共和国刑法》和《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，用刀划人造成轻微伤并不构成刑事犯罪，因此不会被判刑。
   • 但是，行为人仍需承担治安处罚责任，通常会被处以五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

2. 若造成轻伤：

   • 一旦伤情鉴定为轻伤，行为人将构成故意伤害罪，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，可能会被处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

3. 若造成重伤或更严重后果：

   • 如果用刀划人导致他人重伤，行为人将被处以三年以上十年以下有期徒刑。
   • 若导致他人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，行为人将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑的严厉处罚。

法律建议：

• 在任何情况下，用刀划人都是违法的，不仅可能面临刑事处罚，还可能承担民事赔偿责任。
• 如果发生此类事件，应及时就医并报警，配合司法机关进行调查和定责。
• 对于受害者而言，应保留好相关证据，如医疗记录、伤情鉴定等，以便在后续的法律程序中维护自己的权益。

总结： 用刀划别人的手臂是否会判刑，关键在于造成的伤害程度。轻微伤不构成刑事犯罪，但会面临治安处罚；轻伤及以上则构成故意伤害罪，将面临刑事处罚。因此，在任何情况下都应避免使用暴力手段解决问题，以免给自己和他人带来不必要的法律风险和伤害。如有进一步法律问题，可以直接向我咨询。