您好，关于您提到的“退休没有档案，单位出具证明是否可以”的问题，这确实是一个涉及退休手续办理的重要环节。

首先，我们需要明确的是，个人档案在退休手续办理中通常扮演着关键角色，因为它记录了您的工作经历、缴费年限等重要信息，这些信息是确定您退休待遇的重要依据。然而，如果档案丢失或无法提供，这并不意味着您就无法办理退休手续。

根据《广东省人力资源和社会保障厅关于印发<广东省企业职工基本养老保险的经办规程>的通知》等相关规定，当档案原件中缺失信息核定所需佐证材料时，经办机构可以指引参保人或其遗属查找相关材料原件进行审核，或者根据实际情况通过发函等方式向相关材料保管单位提出审核要求，请其协助提供相关佐证材料。这意味着，虽然档案是重要依据，但并非唯一依据。

在这种情况下，单位出具的证明可能在一定程度上作为辅助材料，帮助经办机构了解您的工作经历和缴费情况。但需要注意的是，单位出具的证明通常需要包含详细的工作经历、岗位、工作时间以及缴费情况等信息，并且需要加盖单位公章以证明其真实性。此外，经办机构可能还会要求您提供其他能够证明您工作经历和缴费情况的原始材料，如工资单、社保缴费记录等。

因此，虽然单位出具的证明可能在一定程度上有助于您办理退休手续，但最好还是尽可能提供完整的个人档案或其他能够证明您工作经历和缴费情况的原始材料。如果档案确实无法找回，建议您及时与经办机构沟通，了解具体的办理流程和所需材料，以便尽快完成退休手续的办理。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。