民事调解书确实可以调解房产赠予的问题。在不动产登记实务中，民事调解书经常涉及不动产的分割、买卖和赠与等情况，其中就包括房产赠予。
首先，我们需要明确民事调解书的法律效力。民事调解书是人民法院在审理民事案件过程中，根据自愿和合法的原则，在查清事实、分清是非的基础上，制作的确认双方当事人协议内容的法律文书。一旦调解书生效，它就具有了法律效力，双方当事人必须遵守。
对于房产赠予的问题，如果双方当事人在民事诉讼中达成了赠与协议，并且该协议被法院以民事调解书的形式确认下来，那么这份调解书就具有了法律效力。此时，受赠人可以依据这份生效的民事调解书，向不动产登记机构申请办理房产赠与登记。
然而，在办理房产赠与登记时，还需要注意以下几点：
调解书的生效：民事调解书必须已经生效，才能作为办理房产赠与登记的依据。根据法律规定，调解书的生效有签收生效和签字生效两种情形。对于签收生效的调解书，应当以双方当事人签收后生效，生效日期为最后收到调解书的当事人签收的日期。对于签字生效的调解书，则自双方签名或捺印之日起发生法律效力。
申请方式：如果调解书明确表述房产归受赠人所有，并且没有约定需要赠与人协助申请登记，那么受赠人可以凭该调解书直接单方申请登记。但如果调解书中有约定需要赠与人协助申请登记，或者调解书涉及的是债权给付之诉（即确认赠与合同合法有效，但尚未明确物权归属），那么就需要双方共同申请登记。
变更或终止：对于已经生效的民事调解书所确认的房产赠与协议，双方当事人是否可以变更或终止呢？这主要取决于调解书的性质和内容。如果调解书是债权给付之诉，对赠与合同内容即赠与双方权利义务的确认，那么本质上它还是一份赠与合同。按照《合同法》的基本原则，双方当事人可以共同申请履行协议，也可以协商一致变更或终止协议。但如果调解书已经明确确认了物权效力，那么当事人就不得任意变更或终止，只能根据民事调解书办理赠与登记。
综上所述，民事调解书确实可以调解房产赠予的问题，但在办理房产赠与登记时，需要注意调解书的生效情况、申请方式以及是否可以变更或终止等问题。