针对你提出的“生产、销售不符合安全标准的食品罪如果没完成社会危害性”的问题，以下是我的详细解答：

结论前置：生产、销售不符合安全标准的食品罪，其成立并不完全取决于是否实际造成了社会危害性，而是看该行为是否“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”。如果行为已经构成了这一潜在威胁，即使未实际造成危害后果，也可能构成此罪。

详细分析：

1. 罪名定义与构成要件：

   • 生产、销售不符合安全标准的食品罪，是指违反国家食品卫生管理法规，生产、销售不符合食品安全标准的食品，且该行为足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病。
   • 构成要件包括：主体为一般主体（自然人和单位）；主观方面为故意；客体为国家的食品安全管理制度和不特定多数人的身体健康权利；客观方面为生产、销售不符合食品安全标准的食品，且行为足以造成严重危害。

2. “足以造成严重危害”的理解：

   • 这一表述强调的是行为的潜在危害性，而非实际造成的危害后果。
   • 只要行为本身具有造成严重后果的可能性，且这种可能性是客观存在的，即可认为满足了这一构成要件。

3. 未实际造成危害后果的处理：

   • 如果生产、销售不符合安全标准的食品的行为，虽然未实际造成食物中毒事故或食源性疾病，但经专业鉴定和检验，确认该行为足以造成严重危害，那么行为人仍然可能构成此罪。
   • 在这种情况下，法院会根据行为的性质、情节、社会危害程度以及行为人的悔罪表现等因素，依法作出相应的刑罚裁决。

4. 实际案例：

   • 在实践中，不乏因生产、销售不符合安全标准的食品而被追究刑事责任的案例。这些案例中，有的并未实际造成食物中毒或食源性疾病，但因行为本身具有严重的潜在危害性，行为人仍被依法惩处。

综上所述，生产、销售不符合安全标准的食品罪并不完全取决于是否实际造成了社会危害性。只要行为本身足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，即使未实际造成危害后果，也可能构成此罪。因此，食品生产者和销售者应严格遵守国家食品安全管理法规，确保食品的安全和质量。