针对“没有身份证可以签劳动合同吗”这一问题，我们可以从法律要求和实际操作两个层面来进行分析。

首先，从法律要求的角度来看，《中华人民共和国劳动合同法》第十七条明确规定了劳动合同应当具备的条款，其中包括劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码。这意味着，在签订劳动合同时，劳动合同内容必须涵盖劳动者的身份证明信息，这是劳动合同的法定必备条款之一。然而，法律并未明确规定签订劳动合同时必须提供身份证原件，只是要求劳动合同中应包含这些身份信息。

其次，从实际操作的角度来看，虽然法律没有强制要求提供身份证原件，但普遍的做法是员工在签订劳动合同时需要向用人单位提交其身份证明影印件（如身份证复印件）。这是因为身份证号的唯一性能够确保劳动者的身份得到准确识别，避免因同名同姓而产生的混淆。如果劳动者没有身份证，但能够提供其他有效的身份证明文件（如临时身份证、户口簿等，具体根据实际情况而定），并且这些文件能够证明劳动者的身份信息，那么也是可以签订劳动合同的。

不过，需要注意的是，如果没有身份证或有效的身份证明文件，而劳动合同中又未明确注明劳动者的身份信息，那么这份劳动合同在后续可能会引发一些争议或问题。例如，如果劳动者试图否认这份合同，而合同中又没有明确的身份信息作为佐证，那么可能会增加一些法律风险和不确定性。

综上所述，虽然法律没有明确规定签订劳动合同时必须提供身份证原件，但劳动者有义务向用人单位提供其身份证明信息，并在劳动合同中明确注明。如果没有身份证，但能够提供其他有效的身份证明文件，并且这些文件能够证明劳动者的身份信息，那么也是可以签订劳动合同的。但为了避免后续可能产生的争议或问题，建议劳动者在签订劳动合同时尽量提供身份证或其他有效的身份证明文件。