商场签排他合同在符合法律规定的情况下是合法的。以下是对这一问题的详细分析：

1. 排他合同的法律效力基础：

   • 根据《民法典》的相关规定，民事法律行为要有效，行为人需具备相应的民事行为能力，其意思表示应真实，且不能违反法律和行政法规的强制性规定，同时也不能违背公序良俗。
   • 如果排他合同能符合上述条件，那么通常它就具有法律效力。这样的排他约定能够保障双方的权益，是有效的约定。例如，一家地方特色小吃品牌和某商场签订合同，约定在该商场内只能由该品牌开设店铺售卖小吃，这有助于保障品牌的市场份额和商场的独特性。

2. 排他合同可能无效的情形：

   • 若排他约定限制了市场竞争、损害了公共利益或者违反了反垄断法等强制性规定，就可能会被认定为无效。
   • 例如，具有市场支配地位的企业，利用排他约定排除、限制其他竞争对手，这种行为就违反了法律规定，该排他约定自然无效。

3. 针对商场签排他合同的具体分析：

   • 商场与商家签订排他合同，如果目的是为了维护商场的独特性、保障入驻商家的市场份额，且没有违反法律和行政法规的强制性规定，也没有损害公共利益或限制市场竞争，那么这样的排他合同是合法的。
   • 然而，如果商场利用其市场地位，通过排他合同排除、限制其他竞争对手，损害了市场竞争秩序或公共利益，那么这样的排他合同就可能被认定为无效。

法律建议：

• 在签订排他合同时，双方应充分了解合同内容，确保合同符合法律规定，不损害公共利益或限制市场竞争。
• 如果对排他合同的法律效力有疑问，建议及时咨询专业律师，以确保合同的合法性和有效性。

总之，商场签排他合同在符合法律规定的情况下是合法的，但双方应谨慎对待，确保合同内容合法合规，避免产生不必要的法律纠纷。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。