结论：劳动能力申请后两个月未收到做签定的通知，您可以打电话进行询问。
详细分析：
关于劳动能力鉴定的流程：
- 在劳动工伤案件中，劳动能力鉴定是一个重要的环节，它关系到工伤职工能否获得相应的工伤待遇。
- 通常情况下，劳动能力鉴定委员会在收到鉴定申请后，会在一定的时间内（如规定的60日内）安排鉴定，并通知申请人。
关于两个月未收到通知的情况：
- 如果您已经提交了劳动能力鉴定申请，但两个月过去了仍未收到任何通知，这可能是由于多种原因造成的，如鉴定委员会工作繁忙、通知发送延迟等。
- 在这种情况下，您有权主动联系鉴定委员会，了解鉴定的进展情况，并询问为何尚未收到通知。
打电话询问的注意事项：
- 在打电话时，您应准备好自己的身份信息、工伤认定决定书以及鉴定申请的相关材料，以便鉴定委员会能够迅速核实您的身份和申请情况。
- 询问时，您应保持礼貌和耐心，清晰表达自己的诉求和疑问。
- 如果鉴定委员会表示正在处理中或需要补充材料，您应按照其要求及时配合。
后续行动建议：
- 如果打电话询问后仍未得到满意的答复或解决方案，您可以考虑向当地的劳动保障部门或人力资源和社会保障局反映情况，寻求进一步的帮助和指导。
- 同时，您也可以保留好相关的证据材料，如通话记录、邮件往来等，以备不时之需。
总结：在劳动能力申请后两个月未收到做签定的通知时，您可以主动打电话进行询问。通过积极沟通，您可以了解鉴定的进展情况，并采取相应的后续行动来维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。