针对“一审被判防卫过当，当事人上诉，对方怎么办”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 理解一审判决与上诉程序

   • 一审判决防卫过当，意味着法院认为当事人的防卫行为超出了必要的限度，造成了不应有的损害，从而构成了犯罪。
   • 当事人提起上诉，是希望二审法院能够重新审理案件，对一审判决进行改判或撤销。

2. 对方（即被防卫人或其家属）的应对措施

   • 准备应诉材料：

     • 对方需要收集并整理与案件相关的所有证据，包括但不限于现场监控、证人证言、医疗记录等，以支持自己的主张或反驳对方的上诉理由。
     • 撰写答辩状，明确阐述自己的观点和理由，对上诉人的上诉请求进行回应。

   • 参与二审程序：

     • 对方需要按照法院的通知，准时参加二审的庭审活动，进行陈述、举证和质证。
     • 在庭审过程中，对方可以针对上诉人的上诉理由进行反驳，提出自己的证据和观点。

   • 考虑和解或调解：

     • 如果双方都有意愿，可以在二审过程中或之前尝试进行和解或调解，以达成双方都能接受的解决方案。
     • 和解或调解可以避免进一步的法律纠纷，节省时间和精力，同时也有助于修复双方的关系。

3. 法律建议与注意事项

   • 尊重法律程序：

     • 对方需要严格遵守法律程序，按照法院的要求进行应诉和参与庭审活动。
     • 不得采取任何违法或不当的手段来干扰或阻碍法律程序的进行。

   • 保持冷静与理性：

     • 在面对上诉和二审程序时，对方需要保持冷静与理性，避免情绪化的反应。
     • 通过合法途径来维护自己的权益，而不是采取过激或违法的行为。

   • 及时咨询专业律师：

     • 如果对方对法律程序或自己的权益有疑问或不确定的地方，建议及时咨询专业律师。
     • 律师可以提供专业的法律建议和帮助，确保对方的权益得到充分保障。

综上所述，当一审被判防卫过当的当事人提起上诉时，对方需要积极准备应诉材料，参与二审程序，并考虑和解或调解的可能性。同时，对方需要尊重法律程序，保持冷静与理性，并及时咨询专业律师以确保自己的权益得到充分保障。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。