即使诈骗犯已经服刑，你仍然可以通过法律途径起诉他，以追讨因诈骗行为导致的损失。具体操作需根据案件性质和法律规定来确定，以下是根据不同情况给出的详细指导建议：
一. 提起民事诉讼追讨损失
适用情形与准备材料：
- 若你因诈骗行为直接遭受了物质损失，可以提起民事诉讼追讨。你需要准备民事起诉状，明确原、被告信息，诉讼请求，事实与理由，并收集相关证据，如聊天记录、转账凭证等。
- 法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条规定了起诉必须符合的条件，包括有明确的被告，具体的诉讼请求和事实、理由等。
选择管辖法院与提交起诉：
- 一般向被告居住地或犯罪行为地的基层人民法院提起诉讼。若被告在服刑，也可向其服刑地法院起诉。
- 提交起诉状及证据材料后，法院将进行立案审查，符合立案条件的将受理并通知缴纳诉讼费用。
案件审理与判决：
- 法院将按照法定程序安排庭审，你需要按时参加，陈述事实、出示证据、进行辩论。
- 最终，法院将根据你的诉讼请求和提交的证据，以及法律规定，作出是否支持你的诉讼请求的判决。
特别注意事项：
- 若刑事案件尚未审结，你可提起刑事附带民事诉讼。若刑事案件已审结，则需单独提起民事诉讼。
- 但需注意，根据法律规定，诈骗罪案件中被告人非法占有、处置被害人财产的，应依法追缴或责令退赔，此时提起附带民事诉讼可能不予受理。
二. 对刑事判决结果不服的申诉途径
若你对刑事判决结果不服，认为法院对诈骗犯的定罪量刑过轻，或对案件事实认定存在异议，你可以通过以下途径进行申诉：
- 申请检察院抗诉：自收到判决书后一定期限内（通常为五日内），你有权请求人民检察院提出抗诉。
- 提出申诉：若判决已生效，你可向人民法院或人民检察院提出申诉，但需明确申诉理由和请求。
我建议：在遭遇诈骗并遭受经济损失时，及时咨询专业律师是非常重要的。律师可以帮助你分析案情、准备证据、选择合适的法律途径，并指导你如何有效维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。