妻子通常有权要求返还丈夫未经同意转给其妹的钱，但具体还需根据转账的性质和用途来判断。下面我为您详细分析：

1. 夫妻共同财产的处理权：

   • 根据《民法典》的规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，一般属于夫妻共同财产，夫妻对共同财产有平等的处理权。
   • 如果丈夫未经妻子同意，擅自将夫妻共同财产转给其妹，这可能构成无权处分，妻子作为财产共有人，有权要求返还该转账款项。

2. 转账性质的影响：

   • 如果转账是基于合法债务关系，如丈夫为其妹偿还债务，且妻子知晓或应当知晓该债务，那么妻子可能难以主张返还。
   • 如果转账是赠与行为，且其妹已善意取得（即不知其侵害了妻子的权益），妻子要回款项可能会有难度，但并非绝对不可能，需结合实际证据和法律规定来判断。

3. 法律途径：

   • 如果双方无法自行协商解决，妻子可以通过法律途径来维护自己的合法权益，例如向法院提起诉讼，要求返还转账款项。
   • 在诉讼过程中，妻子需要承担举证责任，证明转账款项属于夫妻共同财产、转账未经自己同意等事实。

综上所述，妻子是否有权要求返还丈夫未经同意转给其妹的钱，取决于转账的性质、用途以及妻子是否知晓等情况。如果妻子认为自己的权益受到了侵害，可以通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要详细的法律建议，请直接向我咨询。