结论前置：在原告超过了一年的除斥期间后，通常不可以再解除合同，因为除斥期间是法律规定的不变期间，不适用中止、中断和延长的规定，期间届满，实体权利消灭。

详细分析：

首先，我们要明确“除斥期间”的概念。除斥期间，又称“预定期间”、“预备期间”，是指法律规定的某种民事权利有效存续的期间。除斥期间也是某种法律事实，权利人在法律规定的期限内不行使其权利，其权利即被除斥。需要注意的是，除斥期间是法律规定的不变期间，不适用中止、中断和延长的规定，且期间届满，实体权利消灭。

针对您提出的问题，如果被告已经将房屋卖给他人且已过户，而原告超过了一年的除斥期间，那么根据除斥期间的性质，原告通常将丧失解除合同的权利。因为除斥期间一旦届满，与之相关的实体权利（在这里是解除合同的权利）即告消灭。

当然，具体的法律后果还需要根据案件的具体情况以及相关法律法规的规定来判断。但基于您提供的信息，我们可以初步得出上述结论。

法律建议：

如果您面临类似的情况，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解您的法律地位和权益。同时，也建议您在未来的交易或合同签订过程中，注意相关期限的规定，以免因错过期限而遭受不必要的损失。