结论前置：合同解除权的除斥期间并非全部都是一年，它取决于法律的具体规定以及当事人之间的约定。在法律没有规定且当事人没有约定的情况下，自解除权人知道或者应当知道解除事由之日起一年内不行使解除权，或者经对方催告后在合理期限内不行使的，该解除权消灭。但特定情况下，法律可能有特别规定，且当事人也可自行约定除斥期间。
一、法律规定的除斥期间
一般规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百六十四条，若法律没有规定或当事人没有约定解除权行使期限，自解除权人知道或者应当知道解除事由之日起一年内不行使，或者经对方催告后在合理期限内不行使的，该解除权消灭。此处的“一年”即为一般规定下的除斥期间。
- 示例：甲与乙签订了一份房屋租赁合同，乙未按时支付租金构成违约。若合同中没有约定解除权的行使期限，且法律也没有特别规定，那么甲自知道或应当知道乙违约之日起一年内可行使解除权，逾期则解除权消灭。
特别规定：
- 在某些特定的合同类型或情况下，法律可能会作出特别的除斥期间规定。例如，在分期付款买卖合同中，买受人未支付到期价款达五分之一时，出卖人解除权的期限可能并非一年，而是根据《民法典》第六百三十四条的规定，经催告后在合理期限内仍未支付到期价款的，出卖人可以请求买受人支付全部价款或者解除合同。这里的“合理期限”并非固定的一年，而是需要根据具体情况判断。
- 商品房买卖合同示例：在商品房买卖合同中，若买受人迟延支付购房款，经催告后在三个月的合理期限内仍未履行，出卖人享有解除权。此时，三个月即为特别规定的除斥期间。
二、当事人约定的除斥期间
- 当事人可以在合同中自行约定解除权行使的除斥期间，只要该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，即为有效。
- 租赁合同示例：在租赁合同中，双方可以约定，若承租方逾期支付租金超过一定天数（如15天），出租方有权解除合同，并明确解除权的行使期限（如30日）。在此情况下，约定的30日期限即优先于一般规定的一年期限适用。
三、实际操作中的注意事项
- 仔细审查合同条款：在处理具体案件时，应首先仔细审查合同条款，确定是否存在关于解除权行使期限的特别约定。
- 关注法律规定：在无特别约定的情况下，应严格遵循法律规定的除斥期间，避免因期间届满导致解除权消灭。
- 及时行使权利：权利人应密切关注合同履行情况，一旦发现解除事由，应及时行使解除权，以免错过除斥期间。
- 保留证据材料：妥善保存证明解除事由及行使权利的相关文件，如催告函、解除通知等，以备不时之需。
四、法律后果
- 若解除权人在除斥期间内未行使解除权，则该解除权消灭，不得再行主张解除合同。
- 若解除权人错误地行使了解除权（如解除事由不存在或解除权已消灭），则可能构成违约，需要承担相应的法律责任。
综上所述，合同解除权的除斥期间并非固定为一年，而是根据法律的具体规定以及当事人之间的约定来确定。在实际操作中，应充分考虑法律规定、合同约定以及具体情况，确保权利的正确行使和保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。