当债务人故意不还款时，作为担保人，你需要根据具体的担保方式来采取相应的行动。以下是我为你详细梳理的应对策略：

1. 一般保证的情况：

   • 若你提供的是一般保证，且主合同纠纷尚未经过审判或仲裁，并且没有对债务人的财产依法进行强制执行以偿还债务，那么你有权拒绝向债权人承担保证责任。也就是说，只有在走完这些法律程序，确认债务人确实无法偿还债务后，你才需要承担责任。

2. 连带责任保证的情况：

   • 如果你提供的是连带责任保证，那么债权人既可以要求债务人履行债务，也能直接要求你在保证范围内承担责任。在这种情况下，你不能拒绝承担保证责任。
   • 承担保证责任后，你有权向债务人追偿。追偿时，可先尝试与债务人协商或找第三方调解。若这些方式无法解决问题，你可依法提起诉讼，向债务人主张偿还你已代偿的款项以及相应利息等。

3. 通用建议：

   • 无论是一般保证还是连带责任保证，作为担保人，你都应该积极与债权人沟通，说明情况，并尝试协商解决方案。
   • 同时，你也应该保留好相关担保合同、还款凭证等证据，这对维护你的合法权益至关重要。
   • 如果债务人故意不还款，且你无法与其协商解决，那么及时寻求法律途径是明智的选择。你可以向法院提起诉讼，要求债务人履行还款义务，并承担相应的法律责任。

综上所述，作为担保人，在债务人故意不还款的情况下，你需要根据具体的担保方式采取相应的行动。如果是一般保证，你可以等待法律程序走完后再承担责任；如果是连带责任保证，你需要直接承担责任后向债务人追偿。在任何情况下，保留好相关证据并寻求法律途径都是维护你合法权益的重要手段。