关于“歪马送酒”的离职流程，由于这是一个特定公司的内部流程，而且通常这类信息不会公开在官方的渠道或者广泛的媒体报道中，所以我无法直接给出确切的离职流程细节。不过，我可以根据一般的企业离职流程，为你提供一个大致的参考框架，帮助你了解可能的离职步骤。

一般来说，企业员工的离职流程可能包括以下几个主要步骤：

1. 提出离职申请：

   • 员工需要向直接上级或人力资源部门提交离职申请，通常是以书面形式（如离职信）提出，并注明离职的原因、预计离职日期等。

2. 离职面谈：

   • 提交离职申请后，公司可能会安排一次离职面谈，与员工沟通离职的具体原因，了解员工的反馈和建议，同时也可能讨论离职后的工作安排和交接事宜。

3. 工作交接：

   • 在离职前，员工需要按照公司的要求，将手头的工作、项目、客户资料等交接给指定的同事或接替者，确保工作的连续性和完整性。

4. 办理离职手续：

   • 这可能包括填写离职表格、归还公司财物（如工作证、钥匙、电脑等）、结算工资和福利、处理社保和公积金等事宜。

5. 离职证明：

   • 离职后，公司通常会为员工出具离职证明，证明员工的在职时间、职位、离职原因等信息，这对于员工未来求职或办理其他事务可能有所帮助。

针对“歪马送酒”这个具体公司，由于我无法获取其内部的确切离职流程，我建议你直接联系该公司的人力资源部门或相关负责人，以获取最准确和最新的离职流程信息。同时，也可以参考公司的员工手册或内部规章制度，这些文件中可能也包含了关于离职流程的相关规定。