成年后，一般情况下不可以直接随妻姓。在我国，公民依法享有姓名权，且原则上应当随父姓或者母姓。当然，考虑到社会实际情况，如果公民有正当理由，也可以选取其他姓氏，但这通常包括选取其他直系长辈血亲的姓氏、因由法定扶养人以外的人扶养而选取扶养人姓氏，或有不违反公序良俗的其他正当理由等三种情形。

值得注意的是，我国并没有“冠夫姓”的强制要求，且实际上已经立法禁止了这种行为。在现代社会，女性婚后通常保留自己的独立姓名，不会因为结婚而改变。这是对我国公民姓名权的尊重和保护，也是社会进步和性别平等的体现。

总的来说，成年后想要改变姓氏并不是一件简单的事情，需要符合相关法律法规的规定，并考虑到社会公德和公共利益。如果您有这方面的需求或疑问，建议咨询专业的法律人士或相关机构以获取更准确的指导和帮助。