结论前置：对于成年子女上大学却不让父亲联系的情况，父亲一般可以选择不给生活费，因为法律上并未规定父母必须为已成年的、具备独立生活能力的子女提供生活费。但这一决定应基于子女的实际情况和父母的经济条件来综合考虑。

分析说明：

1. 法律义务：

   • 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五十三条，抚养费的给付期限一般至子女十八周岁为止。成年子女，尤其是已上大学、具备独立生活能力的子女，法律上并未规定父母必须继续承担抚养费或生活费。

2. 实际情况：

   • 若子女已满18周岁且未丧失劳动能力，通常被视为具有完全民事行为能力人，有能力独立承担民事责任，包括自己的生活和教育费用。
   • 上大学的成年子女往往已具备一定的独立生活能力，能够通过奖学金、助学贷款、兼职等方式解决部分或全部生活费用。

3. 特殊考量：

   • 若成年子女因身体原因或其他特殊情况无法独立生活，父母可能需要根据实际情况给予适当帮助。但这并非法律上的强制义务，而是基于亲情和道德的责任。
   • 如果子女存在丧失或部分丧失劳动能力等非主观原因导致无法维持正常生活，父母在法律上仍需承担必要的抚养责任。

4. 情感与道德：

   • 虽然法律上未规定必须给成年子女生活费，但父母与子女之间的情感联系和道德责任仍然重要。在做出决定时，应充分考虑子女的感受和家庭关系的和谐。

综上所述，父亲在成年子女上大学且不让联系的情况下，从法律角度来看，可以选择不给生活费。但这一决定应综合考虑子女的实际情况、父母的经济条件以及家庭关系的和谐。如果子女确实存在特殊困难或无法独立生活，父母应依法承担必要的抚养责任。同时，父母也应鼓励子女培养独立生活的能力，引导他们学会自我管理和自我发展。