网上买东西只给单号不发货，如果卖家没有真实的交易意图，则可能构成违法，甚至犯罪。下面我将从法律角度为您详细解析这一问题：
合同违约：
- 当您在网上购买商品并支付货款后，您与卖家之间就形成了货物买卖合同关系。卖家应当按照约定的时间和方式向您交付货物。
- 如果卖家只给单号但不发货，且没有合理的解释或补救措施，那么卖家的行为就构成了合同违约。您可以要求卖家承担违约责任，包括但不限于退还货款、赔偿损失等。
诈骗行为：
- 如果卖家在收到货款后，根本没有发货的意图，而是采取虚假发货或不发货的方式骗取钱财，那么卖家的行为就可能构成诈骗。
- 诈骗行为是违法的，甚至可能构成犯罪。根据诈骗的金额和情节，卖家可能会面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。
法律建议：
- 如果您遇到网上买东西只给单号不发货的情况，首先应与卖家沟通，了解发货情况，并要求卖家提供合理的解释或补救措施。
- 如果卖家无法提供合理解释或拒绝承担责任，您可以向平台投诉，要求平台介入处理。
- 如果平台无法解决问题，或者您认为卖家的行为已经构成诈骗，您可以向公安机关报案，寻求法律帮助。
综上所述，网上买东西只给单号不发货的行为可能构成合同违约或诈骗行为，具体取决于卖家的真实意图和行为表现。如果您遇到此类问题，应及时采取措施维护自己的合法权益。