不让别人碰自己的东西，一般不犯法。但从法律的角度来看，这个问题涉及的是对个人财产权和人格权的保护，我们需要具体分析不同的情况：

1. 个人财产权的保护：

   • 根据《民法典》的相关规定，个人的合法财产受法律保护，任何组织或者个人不得非法查封、扣押、冻结、没收。因此，如果你不允许他人触碰你的东西，这是对你个人财产权的一种正当保护。
   • 在某些情况下，如果他人未经允许触碰甚至损坏你的财物，这可能构成侵权，你可以依法要求赔偿。

2. 人格权的保护：

   • 除了财产权，个人还享有人格权，包括身体权、健康权、名誉权等。如果他人触碰你的东西是出于对你人格的侵犯，如故意挑衅、骚扰等，那么这种行为可能触犯法律。
   • 在这种情况下，你可以依法维护自己的人格权，要求对方停止侵害并赔偿损失。

3. 特殊情况：

   • 当然，也存在一些特殊情况。比如，在紧急情况下，为了公共利益或他人生命安全，可能需要触碰或移动他人的物品。这种情况下，虽然触碰了他人的东西，但并不构成违法。

综上所述，不让别人碰自己的东西一般不构成犯法，这是你对个人财产权和人格权的正当保护。但如果情况特殊，涉及公共利益或他人生命安全等紧急情况，可能需要根据具体情况来判断。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。