针对您提出的“高速匝道限速30开了40码怎么处罚”的问题，以下是根据相关法律法规为您提供的详细解答：

首先，明确一点，在限速30km/h的高速匝道上，以40km/h的速度行驶确实构成了超速行为。根据超速的比例来看，已经超出了法定时速的约33.3%，这是一个较为严重的超速情况。

对于此类超速行为，交管部门将依据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定进行处罚。具体来说，处罚的严重程度会根据超速的比例以及各地的具体交规有所不同。但一般来说，会有以下几种可能的处罚方式：

1. 警告或罚款：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。对于您的情况，由于超速比例较高，很可能会面临罚款的处罚。

2. 扣分：除了罚款外，超速行为还可能导致驾驶证被扣分。根据新交规的规定，若车辆速度超过法定上限的20%且未达到50%，将会面临200元人民币的罚款处罚，并扣除驾驶证3分。

综上所述，对于您在高速匝道上限速30km/h却开了40km/h的情况，很可能会面临200元的罚款以及驾驶证被扣3分的处罚。但具体处罚情况还需根据当地交管部门的实际执行情况和具体交规来确定。

最后，提醒您在未来的驾驶过程中一定要严格遵守交通规则，确保行车安全。超速行驶不仅会增加交通事故的风险，还会对您的钱包和驾驶证造成不必要的影响。