种植牙签了合同交了订金一般是可以退的，但具体能否退还取决于合同约定以及与医疗机构的沟通情况。

首先，从法律角度来看，定金作为一种合同担保方式，其退还通常受到合同条款的约束。如果在种植牙合同中明确规定了定金可退的情况，那么患者有权要求退还定金。如果合同中没有明确规定，则需要根据《民法典》中关于定金的相关规定以及双方当事人的协商来确定。

其次，实际操作中，患者如果不想继续种植牙，应及时与医疗机构进行沟通，说明情况并表达退还定金的意愿。医疗机构在了解患者的意愿后，通常会根据合同约定和实际情况来处理定金的退还问题。如果医疗机构同意退还定金，那么患者可以按照约定的程序办理退款手续。

最后，需要注意的是，即使合同中没有明确规定定金可退，患者也有权与医疗机构进行协商。在协商过程中，患者可以提出自己的合理诉求，并寻求双方都能接受的解决方案。

综上所述，种植牙签了合同交了订金一般是可以退的，但具体能否退还以及退还的程序和条件需要依据合同约定和双方当事人的协商来确定。如果你在这方面遇到了问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。