结论前置：

别人给你转账，并写个书面协议表示不用还钱，这样的协议在法律上可能并不具备完全的免责效力。

详细分析：

1. 协议的法律性质：

   • 书面协议本身是一种法律文件，用于记录双方之间的约定或交易。然而，并不是所有书面协议都能在法律上产生预期的效果，特别是当协议内容违反法律原则或公序良俗时。

2. 债务免除的法律规定：

   • 根据《民法典》的相关规定，债权人可以免除债务人的债务，但这种免除必须是明确、自愿且合法的。如果协议中存在欺诈、胁迫或违反法律强制性规定的情况，那么该协议可能被认定为无效。

3. 协议的证明力与可执行性：

   • 即使双方签订了书面协议表示不用还钱，但在实际执行中，如果债权人后来反悔并提起诉讼，法院可能会根据具体情况审查协议的真实性和合法性。如果协议内容或签订过程存在瑕疵，那么债务人可能仍需承担还款责任。

4. 潜在的法律风险：

   • 签订这样的协议可能带来潜在的法律风险。例如，如果债权人以协议为诱饵进行欺诈行为，或者协议内容被认定为违反公序良俗，那么债务人可能面临法律上的不利后果。

法律建议：

• 在签订任何书面协议之前，建议双方充分沟通并明确各自的权利和义务。
• 如果确实存在债务免除的情况，建议协议内容明确、具体，并符合法律原则。
• 如有必要，可以寻求专业律师的帮助，以确保协议的合法性和有效性。

总之，虽然双方可以签订书面协议表示不用还钱，但这样的协议在法律上可能并不具备完全的免责效力。因此，在签订协议前应谨慎考虑，并咨询专业律师的意见。