针对“夫妻共同房产一方签合同收定金是否有效”的问题，结论并非绝对，而是依据具体情况而定。以下是对不同情形的详细分析：

1. 若该房产为夫妻共同财产，且另一方事后追认或有理由相信签字方有代理权：

   • 在这种情况下，即使只有夫妻一方签字并收取定金，合同也是有效的。这是因为另一方的事后追认或签字方的表见代理权（即第三方有理由相信其有代理权）使得合同对夫妻双方都具有约束力。

2. 若该房产为夫妻共同财产，但另一方不知情且不同意出售：

   • 在这种情况下，签字方构成无权处分，合同的效力待定。如果交易完成前未获得另一方的同意，合同可能无效，且签字方需要承担违约责任。

3. 若该房产为夫妻一方的个人财产：

   • 如果该房产明确为夫妻一方的个人财产，那么该方签字并收取定金的行为通常是有效的，因为其对该财产拥有完全的所有权和处分权。

综上所述，夫妻共同房产一方签合同收定金的效力取决于多个因素，包括房产的归属、另一方的态度以及签字方是否有代理权等。因此，在涉及此类合同时，建议夫妻双方共同协商并签字确认，以避免潜在的纠纷和风险。如果您在具体操作中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。