当在厂里开车不幸撞到人时，应立即采取以下步骤处理：

一、紧急应对与救援

1. 立即停车：首先，要立即制动停车，并确保现场安全，防止二次事故的发生。
2. 查看伤者情况：迅速查看伤者的伤势，采取必要的急救措施，如止血、心肺复苏等，以减轻伤者的痛苦。
3. 拨打急救电话：立即拨打120急救电话，请求医疗救援，并告知事故发生地点和伤者情况。

二、报警与报告

1. 向警方报案：同时或随后拨打当地公安机关交警部门的电话，报告事故发生的时间、地点、肇事车辆以及伤亡状况，以便警方及时出警处理。
2. 厂内报告：向厂内安全管理部门或相关负责人报告事故情况，以便厂方能够迅速采取应对措施，并配合后续的调查和处理工作。

三、保护现场与证据

1. 保护现场：在等待警方和医疗救援人员到达之前，要保护好事故现场，不要随意移动车辆或相关物品，以免破坏现场证据。
2. 留存证据：如果可能的话，拍摄事故现场的照片或视频，记录车辆位置、伤者情况、现场环境等重要信息，以便后续的事故原因调查和责任认定。

四、法律责任与赔偿

1. 法律责任：若在执行工作任务过程中撞人，一般由用人单位承担侵权责任。但若驾驶员存在重大过错或故意行为，用人单位在承担赔偿责任后可能向驾驶员追偿。
2. 赔偿事宜：若伤者提出赔偿要求，应按照法律规定进行协商。赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、住院伙食补助费、交通费、营养费、残疾赔偿金、被扶养人生活费以及精神损害抚慰金等。协商不成时，可通过法律途径解决，如申请调解或由伤者提起民事诉讼。

五、后续处理

1. 配合调查：积极配合厂内调查及后续可能的警方调查，如实陈述事故经过，提供相关证据和资料。
2. 关注伤者情况：在事故处理过程中，要持续关注伤者的治疗情况和康复进展，以便及时了解和应对可能出现的赔偿问题。
3. 总结经验教训：事故处理后，要深刻反思和总结经验教训，加强安全驾驶意识，避免类似事故的再次发生。

总之，在厂里开车撞到人时，要保持冷静和理智，迅速采取正确的应对措施，并积极配合相关部门和伤者的处理要求。同时，也要加强自身的安全驾驶意识和技能培训，确保行车安全。