单方面毁约门面租赁合同是不受法律保护的。以下是详细分析：

1. 合同效力：

   • 门面租赁合同一旦双方签字盖章并按手印，即表示双方对合同内容达成合意，合同依法成立并生效。
   • 生效的合同对双方均具有法律约束力，任何一方不得擅自变更或解除。

2. 单方面毁约的法律后果：

   • 单方面毁约构成违约，违约方需承担违约责任。
   • 守约方有权要求违约方继续履行合同，或者解除合同并要求违约方赔偿损失。

3. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同受法律保护，对当事人具有法律约束力。
   • 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

4. 实际案例：

   • 在实际案例中，法院通常会支持守约方的诉求，要求违约方承担相应的法律责任。
   • 例如，若门面租赁合同中明确约定了租金、租期等条款，而承租方单方面毁约不再承租，出租方有权要求承租方支付违约金或赔偿因毁约造成的损失。

综上所述，门面租赁合同双方签字盖章并按手印后，单方面毁约是不受法律保护的。违约方需承担相应的法律责任，包括继续履行合同、赔偿损失等。因此，在签订合同时应谨慎考虑，确保合同内容真实、合法、有效，并严格遵守合同约定。如有任何疑问或纠纷，建议及时咨询专业律师以维护自身合法权益。