针对您提出的问题“饭店里顾客闹事下次不卖他吃可以吗”，首先明确结论：饭店不能仅因顾客过去闹事就拒绝再次为其提供服务，这种做法可能涉及歧视或不公平对待，且可能违反相关法律法规。下面我将从几个角度对此进行详细分析：

1. 法律角度：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者在购买、使用商品或者接受服务时，享有公平交易的权利。饭店作为服务提供者，应当遵循公平、公正的原则，不得无故拒绝为消费者提供服务。
   • 如果饭店因顾客过去的行为而拒绝服务，可能构成对消费者的不公平对待，甚至可能触犯法律。

2. 商业道德角度：

   • 饭店作为商业机构，应当秉持诚信、友善的经营理念，对待每一位顾客都应一视同仁。
   • 拒绝为曾经闹事的顾客提供服务，可能会损害饭店的商业形象，影响其他顾客对饭店的看法。

3. 实际操作角度：

   • 饭店可以采取其他措施来应对顾客闹事的情况，如加强安保力量、提高服务质量、设立投诉机制等。
   • 如果顾客再次闹事，饭店可以依据相关法律法规和店内规定，采取适当的措施进行制止和处理，如报警、要求顾客离开等。

综上所述，饭店不能仅因顾客过去闹事就拒绝再次为其提供服务。相反，饭店应该通过加强管理和服务，来维护良好的经营秩序和顾客关系。如果饭店在处理顾客问题时遇到困难或纠纷，可以寻求法律途径或相关部门的帮助。同时，我也建议饭店在制定店内规定时，应充分考虑法律法规和商业道德的要求，确保规定的合法性和合理性。